Osevní plán 2026
Blíží se začátek nové sezony a s ním i první výsevy. Jako vždy začínáme článkem o semínkách, resp. o našem osevním plánu. Osevní plán jsme s manželkou zase udělali v podstatě za chvilku. Prostě jsme si sedli, řekli, co potřebujeme / chceme pěstovat, nakreslili si záhony, přidali popisky a bylo hotovo. Tedy co se týká druhů zeleniny a počtu záhonů. Výběr odrůd jednotlivých druhů zeleniny už zůstal hlavně na mně. Hodně semínek máme vlastních, ten zbytek jsem nakoupil v internetovém obchodě dobrasemena.cz, se kterým mám dobré zkušenosti a něco málo i v Lidlu. Hodně jsem vsadil na již osvědčené odrůdy, ale dovolil jsem si i pár experimentů. Bez toho by to nebylo ono.
Takže semínka máme komplet, až na cibuli sazečku, kterou vždy dokupujeme až na jaře co nejtěsněji před výsadbou. Teď už jdeme na samotné záhony. Začneme záhony na zahradě a následovat bude chalupa.

Záhon 1
Tento záhon jsme už minulý rok předělali na syntropic systém. Nejdřív jsme z něho vykopali zbytky stáleplodících jahod, přesadili je jinde a pak záhon zahrnuli mulčem. Na podzim jsme tam vyseli několik druhů stromů ze semínek. Jako hlavní jedlé kaštany, mezi to semínka nějakých menších ovocných stromů, už ani nevím jakých. Uvidíme, co tento rok vyklíčí. Na jaře tam ještě mám v plánu nahusto nastrkat sadbu japonského topole. Po krajích možná vysadíme i nějaké brambory a asi přidáme i bylinky a něco dalšího. Úplně přesné plány pro to nedělám. Necháme tomu trochu přirozený vývoj a změny budeme dělat za pochodu. Jsme v počáteční fázi, tak hlavním cílem je akumulace organické hmoty a hustá výsadba pomocných dřevin, jako jsou topoly a vrby.
Záhon 2
V tomto záhoně máme pořád jednou plodící odrůdy jahod „Rumba“ a „Wendy“. Celkem se jim tady daří. Jediným problémem poslední dva roky je pozdní jarní mráz, který zlikvidoval značnou část budoucí úrody. Platilo to hlavně pro odrůdu „Wendy“, od které jsme měli jahod minimum. Rád bych do budoucna zachoval obě odrůdy, ale pokud to s odrůdou „Wendy“ bude pořád špatné, tak možná zůstaneme jenom u odrůdy „Rumba“, která to u nás zvládá lépe a dává spolehlivou a celkem hojnou úrodu. Do budoucna bych i jahody rád zapojil do syntropic systému pěstování. Asi budu zkoušet jahody vysadit do dalších, nových záhonů, ale možná i tento záhon s jahodami zkusím předělat do syntropic stylu. Tohle je zatím otevřené. Uvidíme v průběhu roku.


Záhon 3
Tady jsme minulý rok přesadili stále-plodící odrůdy jahod „Annabelle“ a „Aromas“ z prvního záhonu. Po přesazení a vlastně i celý rok 2025 to nebyla žádná sláva. Manželka záhon před výsadbou jahod vyčistila, ale do konce roku záhon celkem zarostl plevelem. Co je i dobře, protože ta půda na záhonu potřebuje, aby v ní něco bujně rostlo. Uvidíme, jak to bude vypadat v roce 2026. Zkusím trochu redukovat plevele, aby měli jahody více světla. Ale nemám v plánu je vytrhávat, jenom zkracovat a zbytky nechávat na záhoně jako mulč. Stejně jako u jednou plodících odrůd jahod, i tady asi zkusím postupnou výsadbu těchto jahod do nových syntropic záhonů.
Záhon 4
Pro tento záhon jsme v letošní sezoně naplánovali keříkovou fazoli z vlastních semínek. Je to mix odrůd, kterým nám před několika lety dala moje máma a od té doby ji pěstujeme a selektujeme na naše podmínky. Je to vlastně už jediná fazole, kterou na zahradě pěstujeme. Minulý rok se ji relativně dobře dařilo a snad poprvé stihla pořádně dozrát, tak máme čerstvou várku semínek. V dalších letech bych rád fazoli pěstoval v syntropic řadách, i kvůli zlepšování půdy.

Záhon 5 a 6
Do tohoto záhonu jsme vysadili ještě na podzim minulého roku naši nejstarší odrůdu česneku „Anton“. Podává každý rok dobré výsledky (pořád lepší), a i když to asi nebude naše hlavní obchodní odrůda, tak pokud se něco výrazně nezmění, místo na naší zahradě má vždy. Tento rok, stejně jako předešlý, jsme ji vysadili na dva záhony. Počítáme i s nějakým prodejem. Spíše ale počítáme s tím, že hlavní obchodní odrůda bude jiná, a pak by pro naši potřebu stačil jeden záhon. Stejně jako u většiny jiné zeleniny bych rád i česnek do budoucna pěstoval v syntropic řadách. Na produkci, i jako podpůrnou rostlinu.

Záhon 7
Naplánovali jsme tady kombinaci cibule a šalotky. Doteď jsme měli pro cibuli i šalotku každý rok zvláštní záhon. Úrodu cibule máme posledních pár let takovou, že pro nás je to moc, takže přebytky prodáme, rozdáme, nebo vyměníme. Pěstovat cibuli přímo na prodej se nám ale moc nevyplatí, protože to je něco, co se dá dělat ve velkým a pomoci mechanizace. Takže cenou konkurovat nemůžeme a plochu na zahradě můžeme využít jinak a efektivněji. Proto máme pro sezonu 2026 jenom jeden záhon a uvidíme, jestli to bude stačit. Do budoucna mám v plánu pěstování cibule v polykultuře v syntropic systému. Tento rok asi jako obvykle budeme pěstovat odrůdu cibule „Všetana“ a sadbu šalotky máme vlastní. Rád bych měl vlastní i sadbu cibule, nebo ještě lépe úspěšně pěstoval cibuli ze semínek, ale zatím se to moc nedaří.
Záhon 8
Náš záhon s hráškem pro sezonu 2026. Hrášek dopadl v minulé sezoně celkem dobře, co se týká úrody, ale pak se nám kvůli hlodavcům nepovedlo zajistit dostatek osiva pro novou sezonu. Proto bude tento rok hlavním úkolem zajistit dostatek osiva pro další pěstování. Současně jsme snížili počet záhonu z dvou na jeden. Důvod je stejný, jako u cibule. V mrazáku máme ještě dost hrášku a pokud bychom část minulý rok neprodali, tak bychom pro něho snad ani neměli v mrazáku místo. Dřeňový hrách není pro nás komerčně nejzajímavější plodina, ale je o něho celkem zájem. Takže do budoucna uvidíme, jestli budeme hrášek pěstovat i na prodej, nebo jenom po naši potřebu. Tento rok budeme pěstovat odrůdy „Oskar“, „Gloriosa“, „Avola“ a „Winner“. U prvních dvou si chceme namnožit osivo. Hlavně odrůda „Oskar“ je u nás už několik let, osvědčila se a máme ji rádi. Neradi bychom přišli o vlastní osivo, které si schraňujeme už pár let. U zbylých dvou odrůd uvidíme, jak se osvědčí tento rok. Pěstujeme je poprvé, pokud nepočítám neúspěšný pokus s podzimními výsevy minulý rok.

Po sklizni hrášku asi vysejeme na tento záhon ředkve k podzimní sklizni. Buď to bude tento záhon, nebo předešlý záhon s cibulí. Asi se rozhodneme podle průběhu sezony a jak budou probíhat sklizně. Koupená máme semínka ředkví odrůd „Acord“, „Alabaster F1“ a semínka vodnice odrůd „Goldana“ a „Snowball“. I od ředkví bych měl rád vlastní semínka, ale zatím se nám to moc nedaří. Obvykle ředkve sežerou dřepčíky ještě před tím, než stihnou semínka dozrát. Zkoušet to ale budeme nadále.

Záhon 9 a 10
Naše záhony pro rajčata v sezoně 2026. Minulý rok jsme měli tři rajčatové záhony, tento rok jsme je zredukovali na dva, a to hlavně kvůli menšímu počtu naplánovaných odrůd. Odrůda „Mountain Merit“ minulý rok moc dobře nedopadla, tak jsme se ji rozhodli dočasně vynechat z pěstování. Jeden rajčatový záhon připadne odrůdě „Valouny“, která zatím podává stabilně celkem dobrý výkon a snad brzy budeme mít od ní i nějakou ustálenou variantu. Na druhý záhon vysadíme divoká rajčata odrůd „Divoké zlaté“ a „Humboldtovo“. Tedy všechno odrůdy z vlastních semínek, které se osvědčili. Experimentovat zatím nebudu, i když mně to hodně láká. Zatím na to nejsou úplně podmínky. Do budoucna bych se rád zase vrátil k některým už kdysi pěstovaným odrůdám a otestoval i nějaké další. To asi až když už budeme trochu zabydleni na chalupě, nebo tam budeme mít aspoň nějaké trvalé záhony.
Záhon 11
Jedenáctý záhon bude náš pokusný pro letošní sezonu. Stejně jako poslední roky tam z jara plánujeme vysít ředkvičky, odrůdy „Slovana“ a „Viola“. V Lidlu jsem koupil semínka špenátu odrůdy „Matador“, která byla naše první špenátová odrůda a ze začátku se ji hodně dařilo. Posledních pár let je ale špenát u nás nic moc, tak to zase zkusíme z původních semínek a pokud se zadaří, budeme si nechávat vlastní. Kromě špenátu chci vysít pár řádků salátu. V Lidlu jsem koupil semínka odrůdy „Australiche gelle“, kterou jsme už taky pěstovali a měli s ní dobrou zkušenost. Možná něco budeme mít i ze samovýsevu.
Později tam vysejeme a vysadíme teplomilnější druhy zeleniny. Pro procházení nabídky semínek mně zaujala zelenina s názvem edamame, od které jsem koupil semínka odrůdy „Chiba Green“. Tak jsem zvědavý, jak u nás poroste.
Papriku jsme tento rok ani neplánovali pěstovat, s výjimkou pálivé papriky odrůdy „De Cayenne“. Neplánovaně jsme dostali jako dárek při nákupu, semínka papriky odrůdy „Harvey“ a manželka dostala od kolegyně semínka paprik odrůd „Amy“ a „Cynthia F1“ (netuším proč). Takže jsme se rozhodli udělat pro tento rok menší test paprik. Jenom po pár rostlin od každé odrůdy a uvidíme, co z toho bude.
Kromě edamame mně při nákupu semínek zaujala i nabídka u cibule sečky. Rozhodl jsem se ji tento rok otestovat a koupil semínka odrůd „Entita“, „Long White Ishikura“ a „Red Toga“. Od každé vysejeme jenom pár řádků, protože na víc i tak nebude místo.
Kromě všeho výše zmíněného do pokusného záhonu ještě vysadíme mochyni, nějaký ten řádek bobu a asi se prohrabu semínky a objevím nějaké zapomenuté poklady.

Záhon 12
Pro tento záhon jsme naplánovali salátovou (červenou) řepu. Máme hodně vlastních semínek, ale po zkušenosti z minulého roku, kdy jsme měli část úrody zkříženou s mangoldem, tak chceme osivo obnovit. V Lidlu jsem koupil osvědčené odrůdy „Cylindra“ a „Rote kugel“. Zatím nevím, jestli si budeme semínka nechávat od obou odrůd, nebo jenom jedné, nebo je necháme zkřížit. Uvidíme podle toho, tak se bude řepě letos dařit. Minulý rok byla řepa z kupovaných semínek nejhorší, ale to bylo spíše záhonem, než semínky a odrůdami. Při nákupu semínek v Lidlu mně zaujala žlutočervená odrůda řepy „Golden eye“, tak jsem ji koupil taky na zkoušku. Nevím ale, jestli ji vyseji na tento záhon, nebo někde jinde (pokusný).

Záhon 13
Na tomto záhoně jsme minulý rok měli vysetou kořenovou zeleninu, konkrétně petržel a pastinák. K tomu i něco málo kopru. Jak jsem popisoval v článku o zelenině za rok 2025, tak tento záhon moc nevyšel. Pastinák vůbec nevyklíčil a jeho místo zabrala lebeda, která se tam sama vysela. Tak jsme sklízeli v průběhu roku aspoň tu lebedu. Pro tento rok jsme se rozhodli nechat lebedě celý záhon. Jako listová zelenina se nám osvědčila a dokáže se množit samovýsevem. Možná bude potřeba nějakou menší údržbu, ale jinak by měl být záhon soběstačný. Uvidíme, jak bude tento záhon fungovat. Záhonů se samovýsevem bych měl rád co nejvíc.
Záhon 14
Na tento záhon jsme naplánovali mrkev. Letos už jenom jednu osvědčenou odrůdu, a to „Katrin“. Dlouhodobě u nás tato odrůda podává dobré výsledky, takže bych ji rád pěstoval i nadále. Už jsme od ní i sbírali semínka. Problém je, že se pokaždé s něčím zkříží. Tipuji to na divokou mrkev, protože část sklizených kořenů byla bílá a obsahovali hodně vláken. Tohle půjde hůř ohlídat, ale zkusíme to. Nebo se smíříme s tím, že část kořenů z vlastních semínek bude vhodných maximálně tak ke zkrmení zvířatům.

Záhon 15
Náš další záhon pro kořenovou zeleninu. Naplánovali jsme tam obvyklou kombinaci petržele odrůdy „Alba“, pastináku odrůdy „Kamo“ a kopru odrůdy „Mammoth“. Všechny odrůdy jsme už pěstovali, i se jim celkem dařilo, tak uvidíme, co tento rok. Poslední dva roky máme u pastináku 100 % neúspěch a nevím proč. U petržele to vypadalo minulý rok nadějně a pak to kvůli hlodavcům taky skončilo 100 % neúspěchem. Snad to bude tento rok, co se týká hlodavců, lepší.

Záhon 16
Na tento záhon jsme naplánovali zelí, odrůdy „Dita“ (raná) a „Holt“ (pozdní). Minulá sezona nebyla, co se týká zelí, úplně ideální. Průběh počasí a dřepčíci potrápil brukvovitou zeleninu jako každý rok, ale minulá sezona byla ještě malinko horší. Výsledná sklizeň byla znehodnocena tím, že i hlávky, co byly na první pohled celkem hezké, byly dost napadené nějakou plísní, nebo hnilobou. Úplně si nejsem jistý, jestli za to může průběh počasí, nebo je to odrůdami. Minulý rok jsme poprvé zkoušeli nové odrůdy, tak to zatím nevím moc posoudit. Zůstala nám semínka, tak je zkusíme vysít i tento rok a pak můžeme posoudit. Možná jsou to odrůdy, které potřebují nějakou chemickou ochranu. To jsou pak pro naše potřeby nepoužitelné. Samozřejmě záleží hodně i na průběhu počasí. Taky bych rád tento rok konečně více ochránil brukvovitou zeleninu před dřepčíky a asi i běláskům. Stejně jako poslední sezonu chceme udělat přímé výsevy pod kryty z PET láhví. Po odstranění krytů a přebytečných rostlin, by bylo dobré záhon zakrýt netkanou textilii. Do budoucna bych rád pěstoval brukvovitou zeleninu v polykultuře s nějakými aromatickými rostlinami (kvůli zmatení škůdců) a vyhnul se použití netkané textilie.
Záhon 17
Pro tento záhon jsme původně neměli naplánované nic. Dodatečně jsem tam přidal další brukvovitou zeleninu. Zjistil jsem totiž, že jsem nakoupil semínka, ale nemám je kam přidat. Jednalo se o semínka růžičkové kapusty odrůdy „Groninger“, ale na záhon asi vysejeme i nějaký kadeřávek a kedlubny. Stejně jako u zelí plánujeme výsev pod ochranné kryty z PET láhví.

Záhon 18
Na tento záhon chceme v tomto roce přemístit topinambury. Po minulo ročním experimentu polykultury s kukuřicí budeme topinambury zase pěstovat samotné. Možná tam dáme ještě nějaké bylinky, nebo kytky, ale jinak jsou topinambury moc bujné, takže nevím, jestli by něco mělo vedle nich šanci.
Záhon 19 a 20
Na tyto záhony jsme na podzim minulého roku vysadili česnek odrůdy „Naďa“. Z původních pár cibulí dovezených od švagrové, jsme za dva roky namnožili dost sadby pro dva záhony. Tato odrůda je paličák s velkými cibulemi i stroužky. Proto je to prodejně zajímavá odrůda a asi to bude naše hlavní odrůda, kterou budeme nabízet k prodeji. Tento rok zatím na dvou záhonech, do budoucna uvidíme. Časem bych rád česnek pěstoval v syntropic systému.
Záhon 21
Na tento záhon jsme naplánovali okurky. Semínka jsme nenakupovali, protože manželka dostala od kolegyně z práce několik sáčků semínek okurky odrůdy „Fénix“. Nic o ní nevím, tak uvidíme. Okurky minulý rok dopadly špatně a ani předminulý nebyl dobrý, tak by to chtělo zase nějaký, aspoň menší úspěch. Do budoucna by okurky mohly být zajímavá půdo-pokryvná rostlina do syntropic systému.

Záhon 22
Na tomto záhoně pořád zůstávají maliny. Odrůdy malin jsou červená stále plodící „Polka“, žlutá stále plodící „Everest Gold“ a červená jednou plodící „Tulamagic“. Jedničkou je pořád odrůda „Polka“, která nejlépe roste a chutí skvěle. Začínají se ale pomalu rozšiřovat i další odrůdy. Už tento rok při údržbě (řezu) malin bych rád nějaké řízky dal i do syntropic řad a do budoucna maliny pěstoval v syntropic systému.

Záhon 23 až 29
Na těchto záhonech neplánujeme v tomto roce pěstovat žádnou zeleninu. Na některých z nich bylo na podzim vyseto zelené hnojení za účelem zlepšení půdy a před zimou to vypadalo celkem dobře. Právě zlepšování půdy je naší hlavní prioritou a možná už v tomto roce budeme tyto záhon přidávat do syntropic systému. Zaleží na tom, jak to časově vyjde. Jinak je zatím necháme přírodě.
Záhon 30
Náš dýňový záhon pro letošní sezonu. Semínka jsme ani nekupovali a chceme využít vlastní nasbíraná, z odrůd „Buttercup“ a „South Anna“. Dýním se minulý rok moc nedařilo. Asi nebyl úplně dobrý průběh počasí a taky výběr záhonů nebyl ideální. Pro tento rok to budou záhony po výsevu zeleného hnojení, tak snad to bude lepší.
Záhon 31
Náš cuketový záhon pro letošní sezonu. Plánujeme pěstovat odrůdy „Black Beauty“ a „Goldena“. Minulá sezona byla pro cukety taky ne úplně ideální. Stejná kombinace vlivů jako u dýní. A stejně jako dýně, i cukety plánujeme vysít na záhon po zeleném hnojení. Časem chci cukety i dýně zapojit do syntropic systému a mít vlastní semínka. Takže možná zredukujeme počet odrůd, nebo naopak koupím odrůd co nejvíc a zkusíme metodu „Landrace gardening“. Tedy vyšlechtění „ideální“ odrůdy pro naše podmínky, která vznikne kombinací všech dostupných odrůd.

Záhon 32-41
Tady neplánujeme v letošním roce pěstovat žádnou zeleninu. Kromě zlepšování půdy, budou tyto záhony časem zahrnuty do nově vytvořených syntropic řad, které právě u těchto záhonů zatím končí. Jestli se to povede ještě tento rok, zatím neumím odhadnout.
Záhon 42
Tento záhon byl už minulý rok zahrnutý do syntropic systému a stal se součástí první syntropic řady. Stejně jako u prvního záhonu jsme tam dělali výsevy stromů (stejné druhy) a asi tam tento rok ještě vysadíme brambory. Určitě mám v plánu tam vysadit hodně pomocných dřevin, bylinek a kytek. Hlavním cílem ale zatím je akumulace organické hmoty a zlepšování půdy.

Tímto jsme ukončili záhony na zahradě. Pokračovat budeme se záhony na chalupě. Tam to bude v nové sezoně jednodušší, ale asi dost improvizace. Klasické záhony máme jenom tři a do všech jsme vysadili česnek. Zbytek budeme řešit za pochodu.
Od česneku jsme si pro větší pěstování nechali jenom odrůdu „Vekan“, která je hlavní odrůdou ve všech záhonech na chalupě. Zbylé dvě odrůdy „Bjetin“ a „Ruský nepaličák“ si jenom chceme zachovat sadbu, kdybychom se v budoucnu rozhodli jinak a chtěli je zase pěstovat. Záhony s česnekem budou asi v sezoně dost přírodní, protože jsem česnek vysadil do záhonů, kde bylo celkem dost porostu. Předpokládám, že tam bude letos dost kopřiv a uvidíme co ještě. Taky jsem tam nechal nálety a do budoucna bych tam rád vytvořil syntropic systém a napojil to na ovocné stromy, co máme vedle záhonu.
Kromě česneku bychom na chalupě ještě rádi pěstovali rajčata, okurky, ačokču a popínavou fazoli. Už jsme ale zrušili opory na existujících záhonech a nové záhony ještě nemáme. Možná do doby výsadby nějaký vytvoříme. Jinak máme v plánu pěstovat rajčata a okurky v nádobách, resp. v rozpůleném sudu na vodu. Máme tam jeden prasklý, tak ho rozřízneme a do každé půlky vysadíme pár sazenic rajčat. Pravděpodobně odrůdy „Resibella“ a „Sunviva“. Zaleží i na tom, jestli je budeme vylamovat, nebo ne. Pokud nebudeme, tak tam asi stačí jenom jedna rostlina. Samozřejmě bych rád aspoň dvě.
U okurek to uděláme asi stejně, jako u rajčat. I když tam bych rád vytvořil provizorní záhon. Stejně tak pro fazoli a ačokču. Odpadního dřeva máme na chalupě celkem dost z bourání krovu, tak to klidně můžeme použít na dočasné záhony. Záleží na tom, jak budeme stíhat výsevy a výsadbu. U okurek máme koupeny semínka odrůdy „Viola F1“. Semínka ačokči a fazole máme vlastní.

Tento rok snad konečně pohneme s novým barákem a uděláme aspoň hrubou stavbu a terénní práce kolem. To bychom pak mohli začít dělat trvalé záhony kolem a seriózně plánovat pěstování na chalupě. Tam chceme být zaměřeni na produkci ovoce a zeleniny pro vlastní potřebu. Ideálně bych i na chalupě rád pěstoval všechno v syntropic systému.
Tak tohle je náš plán pro rok 2026, co se týká pěstování zeleniny a ovoce. Už se nemůžu dočkat, kdy konečně začneme. Tento rok bych rád rozjel syntropic řady, začal s pořádnou výsadbou pomocných dřevin, přidávání organické hmoty a zlepšování půdy. To je základ, protože zdravá a úrodná půda znamená i zdravé rostliny a opačně. Všechno souvisí se vším. Samozřejmě bude záviset i na průběhu počasí. Můžeme plánovat, ale přijde něco neočekávané a bude to zase jinak. S tím moc neuděláme, akorát se můžeme snažit udělat systém tak, aby byl vůči těmto změnám co nejvíc odolný.

